Był już skład jajeczek, później skład mięsa, to teraz kolej na coś specjalnego… ;-) Wiele się uczymy o naszych zwierzakach, a to zajmuje wiele czasu, ale każdy kto chce karmić swoje fretki dietą jak najbardziej zbliżoną do naturalnej, powinien się zapoznać z poniższymi tabelami…

A teraz rozbijemy na czynniki pierwsze skład mięsa, tak specyficznego, że niektórych przyprawi o ciarki, a mianowicie: żabie udka, móżdżki, myszki i szczurki… ;-)

Żaba i móżdżki…

Składniki pokarmowe…

na 100g
 Żabie udka1-6 Żaba7 Mózg jagnię8 Mózg cielę9
 Mózg wół9
kalorie (kcal/kj)…….. 73/305 ….64/267…. 122/510 118 136
woda (%)
 81,90  81,90 79,20
 79,78
 76,89
białko (%) 16,40/71,20  15,50 10,40 10,32
 11,48
tłuszcze (%) 0,30/10,20 30,10
 8,58 8,31
 9,63
węglowodany (%) 0,00 0,00
 0,00
 -  -
włókno (%) 0,00 0,00 0,00 -  -
popiół (%) 1,40
 -
 1,33 -
  -

Tłuszcze…

na 100g
 Żabie udka1-6 Żaba7 Mózg jagnię8 Mózg cielę9 Mózg wół9
nasycone /g 0,08
 ……….-……… 2,19 1,91 2,18
jednonienasycone /g
 0,05
 -
 1,55
 1,64
 1,74
wielonienasycone /g
 0,10
 -
 0,88
 0,95
 1,49
cholesterol /mg
 50,00
 -
 1352,00
 62,00
 3100,00

Minerały…

na 100g Żabie udka1-6 Żaba7 Mózg jagnię8 Mózg cielę9 Mózg wół9
wapno (Ca) /mg…….. 18,00 …..20,00…. 9,00 10,00
 16,00
sód (Na) /mg
 58,00
 -
 112,00
 127,00
 156,00
żelazo (Fe) /mg
 1,50
 6,00
 1,75
 2,13
 1,67
magnez (Mg) /mg
 20,00
 -
 12,00
 14,00
 16,00
fosfor (P) /mg
 147,00
 430,00
 270,00
 274,00
 385,00
potas (K) /mg
 285,00
 -
 296,00
 315
 214
mangan (Mn) /mg 0,00
 -
 0,04
 0,04
 0,04
selen (Se) /mcg 14,10
 -
 9,00
 10,00
 11,00
cynk (Zn) /mg
 1,00
  - 1,17  - -
miedź (Cu) /mg
 0,25
  - 0,24
 -
 -

Witaminy…

na 100g Żabie udka1-6 Żaba7 Mózg jagnię8 Mózg cielę9 Mózg wół9
A retinol /mcg (iu) 50,0 (15)
 ……….-………. 0,00 0,00 0,00
B1 tiamina /mg
 0,14
 0,16
 0,13
 0,13
 0,00
B2 ryboflawina /mg
 0,25
 0,06
 0,30
 0,26 0,20
B3 niacyna (PP) /mg
 1,20 1,20
 3,90
 4,33
 2,43
B5 /mg
 0,00
 -
 0,92
 2,72
 -
B6 /mg
 0,12
 -
 0,29
 0,28
 0,17
B12 /mcg 0,40
 -
 11,30
 12,20
 9,65
C /mg 0,00
 0,00
 16,00
 14,00
 13,00
D /iu -
 -
 -
 -
 -
E /mcg
 1,00
 -
 -
 -
 -
K /mcg
 0,10
 -
 -
 -
 -
kwas foliowy /mcg
 15,00
 -
 3,00
 3,00
 3,00
cukier /g
 -
 -
 -
 -
 -
sacharoza /g
 -
 -
 -
 -
 -
fruktoza /g
 -
 -
 -
 -
 -
laktoza /g -
 -
 -
 -
 -
maltoza
(cukier słodowy) /g
 -
 -
 -
 -
 -
tauryna -
 -
 -
 -
 -

7) Ponadto proteiny mózgowe zawierają: kwas asparaginowy 0.868g, kwas glutaminowy 1.233g, alaninę 0.589g, argininę 0.701g, cysteinę 0.108g, fenyloalaninę 0.501g, glicynę 0.492g, izoleucynę 0.414g, histydynę 0.276g, leucynę 0.813g, lizynę 0.667g, metioninę 0.207g, prolinę 0.448g, serynę 0.541g, tyrozynę 0.38g, treoninę 0.466g, tryptofan 0.107g, walinę 0.495g

…

Niestety nie udało się odnaleźć bardziej szczegółowych danych dotyczących myszek, szczurków i całej żaby, ale poniżej przedstawię chociaż zarys składników dziwnych zwierzątek, którymi można karmić fretki… ;-)

Małe ssaki, płazy i owady…

gatunek energia
(kcal)		 woda (%)
 białko
(%)		 tłuszcz
(%)		 węglowodany
(%)		 wapń
(mg)		 fosfor
(mg)
królik noworodek
 - -
 72,1 13,0 -
 -
 -
królik dorosły
 -
 -
 65,2 15,8 -
 -
 -
mysz noworodek (1,5g)
 4,2 81,0 57,0-64,2 17,0-40,0 3,0
 3,8
 3,7
mysz młoda (4,0g)
 5,9
 71,0
 29,0-44,2 30,1-69,0 2,0
 2,4
 2,2
mysz dorosła (27,0g) 4,8
 65,0
 48,0-55,8 23,6-47,0 5,0
 5,0
 3,6
szczur noworodek
 -
 -
 57,9 23,7 -
 -
 -
szczur młody
 -
 -
 56,1 27,5 -
 -
 -
szczur dorosły (330g)
 4,7
 66,0
 55,0
 43,0
 2,0
 4,4
 3,2
kurczak jednodniowy
 -
 -
 64,9
 22,4
 -
 -
 -
kurczak młody (40g)
 4,8
 73,0
 52,0
 44,0
 4,0
 2,7
 2,0
kurczak (380g) 4,7
 66,0
 47,0
 49,0
 4,0
 4,0
 2,9
zielona żaba
 -
 -
 71,2
 10,2
 -
 -
 -
jaszczurka
 -
 -
 67,4
 -
 -
 -
 -
świerszcz domowy
 3,1
 68,0
 20,5-40,0
 6,8-54,0 6,0
 0,3
 2,7
świerszcz hodowlany 4,8
 62,0
 50,0
 44,0
 6,0
 0,2
 2,6
larwa jedwabnika
 4,2
 76,0
 54,0
 43,0
 3,0
 0,5
 0,6
lawa chrząszcza
 5,0
 58,0
 18,7-37,0
 13,4-60,0
 3,0
 0,1
 1,2
larwa ćmy
 5,7
 63,0
 14,1-27,0
 24,9-73,0
 0,0
 0,1
 0,9
dżdżownica 3,1 84,0
 10,5-73,0 1,6-13,0
 14,0
 -
 -
larwa (superworm) - -
 19,7
 17,7
 - - -
larwa muchy 4,9 70,0
 48,0
  44,0 8,0
 0,1
 -
karaluch -
 -
 20,9
 11,0
 - -
 -

…

Dla poznaniaków jeden z wielu sklepów z karmówką (żywymi lub mrożonymi myszkami, szczurkami, królikami i owadami)…

A na koniec zapotrzebowanie fretek na witaminy i minerały, które znajdziesz na kolejnych stronach…

Kolejne tabelki z różnymi zwierzątkami i żyjątkami…

A tu tabele z zawartością tauryny w mięsie i nie tylko…

…

materiały: Eva, Fucor, Ana
opracowanie i tłumaczenie: Eva, Ana
literatura:
1) http://wiki.answers.com/Q/what_is_the_nutritional_value_of_frog_meat
2) http://www.nutritionanalyser.com/food_composition/?fid=80200&amount=100&measures=0&BtnMeasure=change+measure
3) http://www.nutritioninfoods.com/nutrition.info/meat/frog_legs/
4) http://www.nutritiondata.com/facts/finfish-and-shellfish-products/7739/2
5) http://ricette-calorie.com/valori-nutrizionali/cosce-di-rana.php
6) http://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/tabella80200.php
7) http://www.quoky.com/index.php/valori-nutrizionali-alimenti/122-carni-fresche/772-valori-nutrizionali-calorie-Rana
8) http://www.mytrainercommunity.it/Alimenti/Agnello_vitello_selvaggina/Agnello-cervello
9) http://ricette-calorie.com/valori-nutrizionali/
10) http://www.vetmed.ucdavis.edu/vmth/small_animal/cape/pdfs/Feeding_Carnivorous_and_Insectivorous_Reptiles.pdf
11) “Ferret for Dummies” K. Schilling

…



Komentarze (1) do wpisu 'Żywienie – SKŁAD ŻABY ITP.'



Zostaw komentarz